Här kommer storyn bakom Geishan för Costas Roastery.

Det är nästan 4 år sedan vi först köpte in detta kaffe. Jag kommer aldrig att glömma första gången vi  testade det kaffet. Det var Robert från Kaffa som hade köpt några kilo från auktionen 2006. Det var (enligt mina uppgifter)  första gången kaffet kom till europa (ca 60 kilo). Från dom 60 kilona köpte vi 12 kilo! Dom 12 kilona var  början av “Esmeralda addiction” . Ett par kilo användes till Barista Cup 2007 i min signatur drink och resten bjöds i Umeå  på vårt café (plus några påsar som köptes från andra  kaffenenthusiaster runt om i landet). Och sen…tog slut!

Året efter, var det kaos! Vi knappt klarade  fixa några kilo från  Johan(J&N) som på nåt sätt hade köpt några kilo själva. Och det räddade året! Förra året var vi med och bjöd på auktionen men när det översteg vår budget då släppte vi taget och hänge med Johan igen och delade på den lot som dom vann. Från förra årets auktion fram till nu har mer än 40 kilo geisha rostats på vårt lilla rosteri. 40 kilo svindyrt kaffe (134kr/100gr). Det visar att det är inte bara vi som är beroende på det. Det blir mer och mer folk. Vissa gånger känns det som att detta kaffe även om det är helt outstanting  inte är så uppskattat. Inte många frågar efter det längre. Men fortfarande, varje batch som rostas, försvinner på en gång?

På söndag kommer vi att koppa dom 7 olika mikrolots som ska auktioneras på tisdag.Vill ni vara med då är ni välkomna!
Vi kommer att kämpa för att köpa en hel lot själva. Om det inte går, då kommer vi säkert slå oss ihop med Johan och dela på en i alla fall.

En sak är säkert. Det kommer aldrig att komma  ett geisha fritt år! Aldrig!